石川県

黒い塩コショウ

能登の海水塩を青竹に詰め炭焼き窯で焼き上げた竹炭塩に、ブラックペッパーをブレンドした塩です。シャープな香りや辛みが料理に深みを与え、特に牛肉との相性が良いです。

黒い塩コショウ
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